Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 170 g Roggenkörner
- 350 g Mehl
- 330 g Bier (z.B. Urtyp von Astra)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- Wasser zum Bestreichen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1005 kJ / 240 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gewürzbaguettes
1h 35 min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Mohn-Bürli
12h
Bürli mit Roggen
12h
Nuss-Körner-Brötchen
4h 40 min
Röggelchen für Halven Hahn
1h 35 min
Bierbrot
2h
Ciabattabrötchen
1h 40min
Vollkorneck
20u.
Krustis
3 Std. 30 Min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1 Std.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min