Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Roggenkörner
- 45 g Bärlauchblätter, frisch, ohne Stiele, in feinen Streifen
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- ½ TL Zucker
- 360 g Wasser, lauwarm
- 1 TL Worcester-Sauce
- 1 TL Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
- 2 TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 639 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gewürzbaguettes
1h 35min
Bärlauchsalz
27u. 25min
Bärlauch-Rub
2 godz. 10 min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2 godz. 20 min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1小时 50 分钟
Astra-Schrippen
2h 50min
Bärlauchpaste
20min
Bärlauchbutter
10 min
Bierbrot
2 godz.
Bärlauch-Faltenbrot
2h 30min
Bärlauch-Aufstrich
15 min
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102 Std.