Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Roggenkörner
- 45 g Bärlauchblätter, frisch, ohne Stiele, in feinen Streifen
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- ½ TL Zucker
- 360 g Wasser, lauwarm
- 1 TL Worcester-Sauce
- 1 TL Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
- 2 TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 639 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bärlauch-Rub
2h 10min
Dinkel-Körner-Brötchen
2u.
Bärlauch-Aioli
10min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1h 50min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15min
Bärlauchsalz
27 Std. 25 Min
Bärlauch-Faltenbrot
2h 30min
Bärlauch-Hörnchen
55min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30 min
Bärlauchpaste
20min
Vollkorneck
20h
Bierbrot
2u.