Da simmer dabei… beim Kochen von rheinischen Klassikern mit dem Thermomix®! Im Schatten des Doms verspeisen wir Döppekoche, Sauerbratenragout und zum Nachtisch einen Weckmann. Dat is joot!
Döppekooche
1sa 30 dk
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 dk
Möhren untereinander mit Frikadellen
1sa 5 dk
Muscheln in Weißweinsud
35 dk
Quarkbällchen (Nautzen)
45 dk
Rheinischer Wurstsalat
1sa 15 dk
Rheinisches Schwarzbrot
3sa 15 dk
Röggelchen für Halven Hahn
1sa 35 dk
Salzschneidebohnen
45 dk
Sauerbratenragout
49sa
Weckmänner (Stutenkerle)
1sa 40 dk
