Ana içeriğe geç Arama
Roggenfladen aus Sauerteigansatz

Roggenfladen aus Sauerteigansatz
4.5 27 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 102sa
4 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Sauerteig
  • Roggenmehl Type 1150 oder Type 997
    5 geh. EL
  • Wasser lauwarm
    15 EL
Teigvermehrung
  • Roggen
    100 g
  • Wasser lauwarm
    100 g
Brotteig
  • Roggen
    200 g
  • Roggenmehl Type 1150
    200 g
  • Ahornsirup
    40 g
  • Salz
    2 TL
  • Bockshornkleeblätter, getrocknet
    1 TL
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Wasser lauwarm
    300 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 11 g
Kalori 1671 kJ / 399 kcal
Yağ 2 g
Lif 13.3 g
Karbonhidrat 83 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Backt mehr Brot! 12 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Grober Senf

4.3(9)

48sa

Topinambur-Dinkel-Brot

4.5(59)

4sa 30 dk

Trauben-Chutney

3.6(24)

25 dk

Quittenkonfekt

3.0(57)

1sa 25 dk

Ziegenfrischkäse selbstgemacht

2.8(44)

40 dk

Englische Früchtekuchen

4.6(16)

3sa 30 dk

Bärlauch-Röggelchen

3.9(119)

48sa

Quitten-Orangen-Eis

4.1(28)

8sa 40 dk

Dukkha-Gewürz

3.9(8)

10 dk

Nougateis mit Quittenkompott

4.5(31)

12sa

Röggelchen für Halven Hahn

4.3(46)

1sa 35 dk

Seelen mit Oliven

4.4(29)

8sa 45 dk