Pilaf with fragrant tarka

Pilaf with fragrant tarka

4.8 24 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
8 portions

Malzemeler

Pilaf
  • basmati rice
    300 g
  • water plus extra for soaking
    1000 g
  • saffron
    1 pinch
  • rose water
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • ghee
    40 g
  • fresh curry leaves
    4
Tarka
  • brown onion
    60 g
  • ghee
    60 g
  • cinnamon quill
    1
  • cardamom pods seeds only
    4
  • dried bay leaf
    1
  • ground nutmeg
    1 pinch
Assembly
  • roasted salted cashew nuts cut into pieces
    50 g
  • lemon juice only (approx. 40 g)
    1
  • salt
    1 tsp

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 859.4 mg
Protein 2.4 g
Kalori 911.9 kJ / 217.1 kcal
Yağ 15.7 g
Lif 1.8 g
Doymuş Yağ 9 g
Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...