Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g vegetable oil
- 1 onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 50 g celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
- 1 raw chicken carcass (see Tips)
- 1200 g water
- 4 cm piece fresh ginger, unpeeled and cut into slices
- 4 - 6 cm piece fresh turmeric, unpeeled and cut into slices
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp sea salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1258.6 kJ / 300.8 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 25.7 g
- Doymuş Yağ
- 7.1 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 390.2 mg
Alternatif tarifler
Janek's Chicken Soup
2h
Leftover Vegetable Stock
50min
Black bean spaghetti bolognese (gut health)
45min
Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous
9 Std.
Homemade Chicken Stock
50min
Poached Quince with Almond Flour Biscotti
1h 50 min.
Rocket watercress juice
10min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15min
Salt-free vegetable stock paste (Diabetes)
55min
Green mango shake
5min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h