Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.3 73 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 raciones

Malzemeler

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de filetes de ternera (aprox. 10x15 cm) cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g champiñones frescos laminados
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce
100 g de caldo de carne

100 g de agua, con ¼ pastilla de caldo de carne
1 cucharada de maicena

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 39.3 g

Kalori 1335 kJ / 319 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 10.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina italiana 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo a la pizzaiola

50min

Pollo con salsa de queso y champiñones

25min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Rollo de lasaña

1h 15min

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50min

Canelones de mozzarella y jamón de York

1h 20min

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

30min

Escalopines a la pizzaiola

20min

Pollo con salsa gorgonzola

40min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Salisbury steak

50min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35min