Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 220 g de cebolla en mitades
- 1 - 2 dientes de ajo
- 45 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de mejillones limpios
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de nata para cocinar (18% de grasa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 935 kJ / 223 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 0.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Mejillones al vino
30 Min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 Min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 λεπτ.
Mejillones cremosos
30 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Mejillones al curry
30 Min
Mejillones al limón
30 Min
Almejas con salsa de azafrán
30 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min