Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre doux
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 450 g de viande de bœuf, coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet garni
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1998 kJ / 473 kcal
- Protein
- 70.5 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 14.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bœuf bourguignon
12hod.
Sauté de veau Marengo
1sa 15 dk
Blanquette de veau
1sa 15 dk
Blanquette de veau
1sa
Pot-au-feu
1 godz. 40 min
Blanquette de veau
1sa
Bœuf bourguignon
1 godz. 25 min
Poulet basquaise
50min
Bœuf carottes
2 Std.
Couscous de poulet
1 Std. 10 Min
Bœuf à la ficelle
1h 5 min
Osso-buco
1 Std. 20 Min