Arama
Veau aux olives
TM6 TM5 TM31

Veau aux olives
4.1 (64 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 25 g de beurre
  • 800 g d'épaule de veau, coupée en morceaux
  • 15 g de cognac
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g d'échalotes
  • 120 g de graines de couscous
  • 1 filet d'huile neutre
  • 400 g d'eau
  • 200 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons de 3 cm
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 citron confit, coupé en quatre
  • 130 g d'olives vertes dénoyautées
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2181 kJ / 521 kcal
Protein
44 g
Karbonhidrat
29.8 g
Yağ
24.5 g
Lif
4.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Lapin marengo

Lapin marengo

(56)

1h

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

(109)

55 Min

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

(19)

1h

Blanquette de veau

Blanquette de veau

(396)

1h

Alouettes provençales

Alouettes provençales

(22)

1 Std. 30 Min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

(32)

2 Std.

Poulet basquaise

Poulet basquaise

(273)

50 min

Aillade de veau

Aillade de veau

(42)

1 Std. 30 Min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

(32)

1h 15min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

(152)

55 Min

Couscous d'agneau et légumes

Couscous d'agneau et légumes

(601)

1 Std. 10 Min

Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

(527)

1h