Colombo de porc

Colombo de porc

3.7 42 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

80 g d'oignon coupé en deux
5 gousses d'ail
7 cives coupées en tronçons
25 g d'huile d'olive
800 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux (3 cm)
400 g de rouelle de porc coupée en morceaux (3 cm)
le jus de 3 citrons verts
1 branche de thym frais
2 brins de persil frais
2 c. à soupe d'épices à colombo
1 c. à soupe de massalé
300 g d'eau
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
1 piment antillais frais

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 47.2 g

Kalori 2005 kJ / 479 kcal

Yağ 29.2 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 7.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Escapade Antilles 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Porc vindaloo

2sa 30 dk

Mijoté de porc au paprika

40 dk

Sauté de porc aigre-doux

1sa

Acras de morue

13sa

Bobó de crevettes

45 dk

Poulet rhum-coco

2sa 30 dk

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 dk

Estouffat toulousain

2sa

Rougail crevette

50 dk

Colombo de porc

1sa 20 dk

Sauté de porc au curry

1sa

Rougail saucisse

50 dk