Ana içeriğe geç Arama
Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes
4.6 65 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 50 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
    650 g
  • cornflour
    20 g
  • soy sauce
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    30 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into wedges
    800 g
  • button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    400 g
  • tomato paste
    20 g
  • sour cream (see Tips)
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce (isteğe bağlı)
    1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2748.8 mg
Protein 33.6 g
Kalori 2255 kJ / 536.8 kcal
Yağ 26.9 g
Lif 6.5 g
Doymuş Yağ 12.6 g
Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Oktoberfest 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta with fennel and tomato sauce

4.3(62)

40 min

Bread bowl chicken stew

4.5(11)

3 godz. 45 min

Bloody Mary

3.8(10)

10 min

Red rice using rice mode

3.3(20)

55 min

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

4.6(18)

2 godz. 20 min

Glazed carrots with honey

4.6(16)

1 godz. 10 min

Warm wasabi potato salad

4.7(31)

30 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

4.7(51)

40 min

Oysters Mignonette

4.1(15)

5 min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.6(70)

30 min

Steamed asparagus with caper crumbs

4.6(15)

30 min

Cabbage rolls

4.8(64)

1 godz. 50 min