Ana içeriğe geç Arama
Curry lamb cutlets

Curry lamb cutlets
4.5 24 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Curry powder
  • coriander seeds
    30 g
  • cumin seeds
    30 g
  • fennel seeds
    2 tbsp
  • cardamom pods
    10
  • whole cloves
    5
  • cinnamon quill
    1
  • whole black peppercorns
    1 tsp
Curry sauce, cutlets and rice
  • vegetable oil plus extra for frying
    50 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves, stalks and roots, plus extra leaves for garnishing
    20 g
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • ground turmeric
    1 tsp
  • coconut cream
    400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1200 g
  • red lentils
    100 g
  • lamb cutlets (approx. 800 g)
    8 - 10
  • fresh curry leaves (optional)
    6
  • white rice
    300 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 707.4 mg
Protein 46.8 g
Kalori 4843.4 kJ / 1153.2 kcal
Yağ 77.6 g
Lif 4.2 g
Doymuş Yağ 37.9 g
Karbonhidrat 67.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hearty casseroles and bakes 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aromatic chicken pilaf

4.1(94)

1h 20min

Lamb spezzatino

4.4(85)

1h 45min

Thai chilli chicken and basil

3.6(298)

30min

Beef and potato massaman curry

4.2(170)

2h 10min

Beef and pepper ragu

4.3(56)

2h 15min

Chicken in yoghurt

4.3(218)

30min

Lemon and lamb pie with filo topping

3.9(19)

2h 40min

Beef ragu

4.3(783)

1h 25min

Mongolian lamb hot pot

4.4(463)

3h 25min

Quick massaman beef curry

4.3(318)

40min

Thai green chicken curry

4.5(402)

30min

Creamy coconut chicken curry

4.7(622)

30min