Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

1 litre

Malzemeler

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 litre

Sodyum 732 mg

Protein 1 g

Kalori 113 kJ / 27 kcal

Yağ 1 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mélange pour frites au four

55 dk

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

2sa 15 dk

Œuf mollet aux asperges

1sa 20 dk

Gambas au romarin

40 dk

Dorer 350 g d'échalotes

25 dk

Rissoler 350 g d'échalotes

25 dk

Escalopes de foie gras panées aux kumquats

35 dk

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12sa 45 dk

Salade de raie

1sa 45 dk

Thon sous-vide au beurre citron

30 dk

Sauce dieppoise

35 dk

Poisson vapeur au citron et légumes

40 dk