Court-bouillon

Court-bouillon

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

1 litre

Malzemeler

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 litre

Sodyum 732 mg

Protein 1 g

Kalori 113 kJ / 27 kcal

Yağ 1 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 3 g

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