Cihazlar ve Aksesuarlar
Court-bouillon
Hazırlık 5 dk
Toplam 25 dk
1 litre
Malzemeler
-
125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
-
125 g d'oignons coupés en quatre
-
150 g de poireau coupé en rondelles
-
2 brins de persil frais
-
1 citron jaune coupé en rondelles
-
1 branche de thym frais
-
2 feuilles de laurier frais
-
800 g d'eau
-
5 g de vinaigre
-
1 pincée de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir en grains
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 litre
Sodyum
732 mg
Protein
1 g
Kalori
113 kJ /
27 kcal
Yağ
1 g
Lif
2 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Poissons & fruits de mer
113 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 dk
Poêlée d'anguilles et rougail
Değerlendirme yok
Pêches vapeur
20 dk
Abricots vapeur
20 dk
Pêches vapeur (300-450 g)
15 dk
Abricots vapeur (300-500 g)
20 dk
Queue de langouste, sauce vanille
1sa 35 dk
La daube niçoise cuisson lente
13sa 20 dk
Noix de saint-jacques aux crosnes et moelle de bœuf
2sa 30 dk
Saumon gravlax
60sa 30 dk
Coques aux herbes, chantilly Passion
30 dk
Feuilles de chou farcies
1sa 10 dk