Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)

Değerlendirme yok
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 40 dk
8 Stück

Malzemeler

Za'atar Gewürz
  • Thymian, getrocknet
    5 g
  • Majoran, getrocknet (isteğe bağlı)
    5 g
  • Koriandersamen
    5 g
  • Oregano, getrocknet
    5 g
  • Bohnenkraut, getrocknet
    5 g
  • Sumac, gemahlen
    5 g
  • Kreuzkümmelsamen
    5 g
  • Salz
    5 g
  • Sesamsamen, geröstet
    1 EL
Manakish
  • Weissmehl
    300 g
  • Wasser
    190 g
  • Trockenhefe
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beölen
    15 g
  • Feta in Stücken (2-3 cm)
    50 - 60 g
  • schwarze Oliven, entsteint
    40 g
  • Meersalzflocken nach Geschmack
    2 - 4 Prisen
  • Cherry-Tomaten in Scheiben
    6 - 8

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 660.7 mg
Protein 6.3 g
Kalori 884 kJ / 211 kcal
Yağ 7.2 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 1.7 g
Karbonhidrat 31.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster