Cihazlar ve Aksesuarlar
Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa
45 Stück
Malzemeler
-
Zucker150 g
Teig
-
Butter in Stücken250 g
-
Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen380 g
-
Weichweizengriess120 g
-
40 g OrangenblütenwasserRosenwasser40 g
Datelfüllung
-
Datteln, entsteint80 g
-
Butter20 g
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
½ TL OrangenblütenwasserRosenwasser½ TL
Pistazienfüllung
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet80 g
-
Honig20 g
-
1 EL OrangenblütenwasserRosenwasser1 EL
Nussfüllung
-
Baumnusshälften80 g
-
Honig20 g
-
Kardamom, gemahlen½ TL
-
1 EL OrangenblütenwasserRosenwasser1 EL
Fertigstellung
-
Weissmehl für die Arbeitsfläche
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Sodyum
1 mg
Protein
2 g
Kalori
525 kJ /
125 kcal
Yağ
7 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
3 g
Karbonhidrat
14 g
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