Carnes tiernas, untuosas y con un extra de sabor. Eso es lo que puedes conseguir con el modo cocción lenta, el accesorio Cubrecuchillas y tu Thermomix® TM6. Utilízalo con los cortes de carne más económicos para elevarlos a ingredientes de primera categoría. ¡Te sorprenderá el resultado!
Carne gobernada (Cocción lenta)
3sa 45 dk
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18sa 30 dk
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3sa 45 dk
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4sa 15 dk
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4sa 30 dk
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5sa
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3sa 20 dk
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3sa 15 dk
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17sa
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2sa 10 dk
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3sa 45 dk
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2sa 40 dk
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2sa 10 dk
