Carne gobernada en cocción lenta

Carne gobernada en cocción lenta

4.4 293 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 3sa 45 dk

4 raciones

Malzemeler

70 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
200 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de carne
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
750 g de patatas de guarnición
500 g de aceite para freír

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 661.1 mg

Protein 56.2 g

Kalori 2530 kJ / 605 kcal

Yağ 25.5 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 5.8 g

Karbonhidrat 37.7 g

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