Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de nabo en trozos
- 1 tallo de apio en trozos
- 1400 g de agua
- 1 trozo de cebolla (100 g aprox.)
- 2 clavos
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
- 1 cucharadita de sal gorda (y un poco más para servir)
- 600 g de morcillo de ternera en trozos de aprox. 3 cm
- 400 g de puerros cortados en 4 longitudinalmente
- 400 g de patatas en trozos
- 4 cucharadas de mostaza de Dijon (isteğe bağlı)
- 4 - 8 pepinillos en vinagre (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1353 kJ / 324 kcal
- Protein
- 36.23 g
- Karbonhidrat
- 30.04 g
- Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 8.79 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min
Lentejas con setas y morcilla
3 Std.
Cuscús de cordero
1 Std. 5 Min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1 Std.
Caldo escocés (Scotch broth)
1 Std.
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1 Std.
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1sa 15 dk
Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce
2h 50min
Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)
5 Std. 30 Min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1h 10min
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
45 dk
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12 Std. 45 Min