Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Costillas de cerdo
- 1500 g de costillas de cerdo frescas cortadas en 4 trozos
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de zumo de piña
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 1200 g de agua
Glaseado balsámico al chocolate
- 40 g de vinagre balsámico
- 60 g de miel
- 30 g de azúcar moreno
- 20 g de salsa de soja
- 50 g de zumo de piña
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
-
50
g de chocolate negro (70% de cacao)
veya 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Karbonhidrat
- 27.7 g
- Yağ
- 23.2 g
- Lif
- 1.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Alitas adobadas en salsa
35 Min
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30 Min
Pollo a la cerveza negra
45 Min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 Min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20min
Ternera al ron con setas
25 min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25 min
Pollo especiado al tequila
50 Min
Alitas de pollo estilo cajún
50 Min
Alitas de pollo a la bbq
35 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 Std.