Couscous with Lamb and Vegetables

Değerlendirme yok
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
4 portion

Malzemeler

  • coriander leaf, fresh
    4 sprig
  • parsley leaf, fresh
    4 sprig
  • onion quartered
    120 gram
  • lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut in pieces (4 cm)
    500 gram
  • black pepper, ground to taste
    ½ teaspoon
  • salt
    3 teaspoon
  • olive oil
    60 gram
  • carrot cut in pieces (approx. 4 cm)
    150 gram
  • turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
    80 gram
  • cinnamon, ground
    1 ½ teaspoon
  • ginger, dried, ground
    1 teaspoon
  • water
    500 gram
  • courgette cut in pieces (approx. 4 cm)
    200 gram
  • raisin, all varieties
    100 gram
  • white chickpea, canned drained
    260 gram
  • saffron thread
    1 pinch
  • couscous, medium
    300 gram
  • water, boiling
    350 gram

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2024.6 mg
Protein 37.2 g
Kalori 3998.9 kJ / 955.8 kcal
Yağ 44.1 g
Lif 12 g
Doymuş Yağ 14 g
Karbonhidrat 103.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster