Mediterranean fish with garlic crostini

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

white fish fillets (approx. 150 g each), cut in halves
4
sea salt to sprinkle
red onion (approx. 100 g), thinly sliced
½
red wine vinegar
2 tbsp
caster sugar
2 tsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
unsalted butter cut into cubes and softened
100 g
dried fennel seeds (optional)
½ tsp
brown onion halved
150 g
anchovies in oil drained
2
extra virgin olive oil
20 g
white wine
100 g
ground paprika
1 tsp
canned cherry tomatoes (400 g)
1
pitted Kalamata olives torn into pieces
16
pickled capers
20 g
water
100 g
Danish feta broken into pieces (3 cm)
200 g
ciabatta bread toasted on both sides
8 slices
fresh dill leaves only, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1071.1 mg

Protein 44.6 g

Kalori 2887.7 kJ / 690.2 kcal

Yağ 41.8 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 22.6 g

Karbonhidrat 31.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open bowl cooking 5 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

"Moussaka" bowl

45min.

Chicken with almonds

45min.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min.

Chicken Caprese pasta salad

25min.

Tagliatelle with pumpkin

45min.

Use-it-up roasted vegetable frittata

55min.

Truffled roast pumpkin risotto

35min.

Pastie slice

55min.

Beef and cashew nut yellow curry

25min.

Sausage and butter bean winter stew

25min.

Chicken halloumi salad with peri-mayo

25min.

Souvlaki lamb couscous salad

25min.