Thai Volcano Spare Ribs

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa

8 portions

Malzemeler

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 544.3 mg

Protein 23.9 g

Kalori 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Yağ 19.9 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 6.9 g

Karbonhidrat 6.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open Cooking 32 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Sous-vide Chicken Breast

2 Std.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 Std. 10 Min

Ricotta gnocchi

2 Std.

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3 Std. 20 Min

Pork Vindaloo

4 Std.

Meatloaf with Mushroom Sauce

1 Std. 30 Min

Chimichurri Roast Chicken

1 Std. 20 Min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 Min

Sticky meatball subs

1 Std.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3 Std. 50 Min

Bamia (Okra and Meat Stew)

1 Std.

Tümünü göster

Tümünü göster