Teochew Braised Mixed Platter

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

water extra water for rinsing
1500 g
duck cut in chunks
600 g
dark soy sauce
4 tbsp
Chinese five spice powder
1 tsp
galangal slices
25 g
young ginger slices
15 g
garlic cloves
3
shallots cut in quarters
80 g
rock sugar
50 g
brown sugar
30 g
cooking oil
40 g
light soy sauce
60 g
chu hou paste (isteğe bağlı)
oyster sauce
30 g
white pepper powder
1 tsp
cinnamon stick
1
star anise
2
dried bay leaves
2
salt
½ tsp
chicken stock powder
½ tsp
firm bean curds (tau kwa)
2
hard-boiled eggs
4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1815 mg

Protein 51.8 g

Kalori 4703.3 kJ / 1124.1 kcal

Yağ 87.8 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 24.7 g

Karbonhidrat 37.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Toad in the Hole

1sa

Pulled pork burger

5sa

Beef Stew in Bread Bowls

6sa 30 dk

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6sa 30 dk

Korean Fried Chicken

3sa 10 dk

Daging Merah

35 dk

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1sa 5 dk

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 dk

Chicken Enchiladas

1sa

Chicken adobo

30 dk

Golden Spiced Turkey Kefta

30 dk

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2sa 45 dk

Tümünü göster

Tümünü göster