Risotto de pulpo

Risotto de pulpo

4.6 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 raciones

Malzemeler

1 pulpo congelado (aprox. 1350-1500 g)
250 g de cebolla roja en cuartos
2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón picante
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
1 - 2 hojas de laurel secas
250 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla
perejil fresco picado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 718.6 mg

Protein 37.4 g

Kalori 1899 kJ / 454 kcal

Yağ 13.3 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 44 g

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