Uyumlu sürümler
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1600 g de patatas en dados de 2 cm
- 900 g de solomillo de cerdo en rodajas de 1 cm
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 700 g de agua
-
180
g de vermut
veya 180 g de vino de Madeira - 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de mostaza a la antigua
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 pastillas de caldo de ave desmenuzadas
- 200 g de nata
- 2 cucharadas de maicena
- 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 965 kJ / 230 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 947 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 Std.
Solomillo de cerdo a la naranja
40 Min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 Std.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40 Min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 Min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California
5 godz. 45 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 Min
Pollo en salsa de champiñones
1 Std. 30 Min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45 Min