Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 échalotes
- 3 branches de céleri, en tronçons
- 40 g de beurre
- ¼ c. à café de graines de fenouil, et quelques graines pour le service
- ¼ c. à café de graines d'anis
- 400 g châtaignes d'eau entières, en boîte et précuites
- 500 g de bouillon de volaille
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de Chartreuse
- poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1282 kJ / 308 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 Min
Velouté d'aubergine
45 Min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 menit
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 min
Soupe de maïs au chorizo
15 Min
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
40 menit
Clémentines rôties, glace à l'amande
3h 45min
Soupe de potimarron
35 min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 Min
Velouté de petits pois et feta
35 min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 menit
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 menit