Ana içeriğe geç Arama

Koreanische Rindersuppe
3.5 35 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Rindersuppe
  • Rinderbrust in Stücken (2 cm)
    350 g
    350 g Rindergulasch, in Stücken (2 cm)
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    2 TL
  • Sternanis
    1
  • Pfeffer
    1 gestr. TL
    1 gestr. TL Szechuan-Pfeffer, ganz
  • Zimtstange
    1
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Limettensaft
    5 g
  • Zucker
    1 Prise
Fertigstellung
  • Reisessig
    30 g
  • Senf
    10 g
  • Wasser zum Kochen
  • Buchweizen-Nudeln
    140 g
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 Prise
  • Gurke in feinen Streifen
    200 g
  • Rettich, frisch in feinen Streifen
    250 g
  • hart gekochte Eier halbiert
    2
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
    2
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) (isteğe bağlı) zum Servieren

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1516 mg
Protein 24 g
Kalori 1788 kJ / 428 kcal
Yağ 23 g
Lif 3 g
Doymuş Yağ 9 g
Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4(636)

1 Std. 10 Min

Gurkenkaltschale

4.4(74)

2 Std. 15 Min

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.3(164)

1 Std. 20 Min

Salmorejo

4.1(29)

10 Min

Klare Steinpilzsuppe

4.4(34)

30 Min

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

4.6(90)

40 Min

Kalte Gurkensuppe

4.3(548)

15 Min

Gazpacho Andalusia

4.7(1.3K)

40 Min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(69)

30 Min

Ayurvedische Tomatensuppe

4.5(202)

30 Min

Spargel-Rucola-Suppe

4.4(160)

40 Min

Gazpacho

4.3(196)

20 Min

 Tümünü göster
Tümünü göster