Crema de zanahoria, leche de coco y curry

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

4.6 45 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 porciones

Malzemeler

2 dientes de ajo
80 g de cebolla
5 g de jengibre fresco
1 cucharadita de curry en polvo
25 g de aceite de oliva
300 g de pulpa de calabaza en trozos
400 g de zanahoria en trozos
600 g de agua
1 cucharadita de sal
150 g de leche de coco
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco
crutones para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 0 mg

Protein 2 g

Kalori 672 kJ / 160 kcal

Yağ 13 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 11 g

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