Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g di acqua
- 200 g di spinaci freschi, lavati e asciugati
- 8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
- 300 g di salsiccia di maiale spellata
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 60 g di scalogno in quarti
- 60 g di burro a pezzi
- 100 g di funghi champignon a fette
- 50 g di mirtilli rossi
- 250 g di vino rosso, tipo Porto Ruby
- 1 pezzo di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2323.4 kJ / 555.3 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Karbonhidrat
- 9.6 g
- Yağ
- 41.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.5 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 1011.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Involtini di vitello
35 min
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
3h
Turbantini affumicati
40min
Arrosto ripieno agli spinaci
1h 30min
Scaloppine alla perugina
30min
Lonza, salsicce e cipolle
50 min
Filetto di maiale con crema di funghi
35 min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1u.
Involtini di carne al Varoma
40min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min