Filetto di coniglio con salsa alle prugne

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

3.3 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

2 porzioni

Malzemeler

Salsa alle prugne

50 g di mela acidula sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (isteğe bağlı)
30 g di zucchero di canna integrale
100 g di aceto di mele
250 g di acqua
20 g di cipolla
1 spicchio di aglio

Filetto di coniglio

2000 g di acqua
2 filetti di carne di coniglio
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 43.4 g

Kalori 2247 kJ / 537 kcal

Yağ 22 g

Lif 4.3 g

Karbonhidrat 44.1 g

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