Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Involtini di verza al miglio
-
250
g di chicchi di miglio
veya 250 g di bulgur - 1200 g di acqua
- 6 - 12 foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)
- 180 g di cipolla, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)
- 20 g di burro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ - ¾ cucchiaino di pepe bianco macinato
Salsa ai funghi
- 30 g di burro
- 80 g di panna (35% di grassi)
- ½ - ¾ cucchiaino di sale
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mini burger di broccoletti e ceci
1 Std. 35 Min
Cime di rapa e cous cous
35 Min
Mattonelle di miglio in salsa
45 Min
Rabaton
1 Std.
Cavolo farcito
1h 10min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1 Std. 30 Min
Crêpes ai carciofi (vegan)
1 Std. 30 Min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Erbazzone (vegan)
2h 20min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Besciamella (vegan)
15 min