Torta salata di cardi e funghi secchi

Torta salata di cardi e funghi secchi

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 55 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pasta brisè

200 g farina
100 g di burro morbido
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Besciamella

20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
500 g di latte intero
20 g farina
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Cardi

800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
80 g di succo di limone
700 g di acqua
1 cucchiaio farina
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

20 g di burro a fiocchetti
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 15.6 g

Kalori 2060 kJ / 492 kcal

Yağ 24.1 g

Karbonhidrat 56.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Torte...Vegetariane 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2h

Budino menta e frutti di bosco a Varoma

2h 30min

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1h 30min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Blinis alla curcuma con pesce spada

1h

Panzanella di pane multicereali

5h 20min

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1h

Sformatini di verza e mortadella

1h 30min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1h 40min

Sorbetto avocado, ananas e lime

20min

Nuggets agli anacardi

35min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3h