Cihazlar ve Aksesuarlar
Sformatini di verza e mortadella
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
1000 g di acqua
-
250 g di verza + 4 foglie
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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100 g di mortadella a cubetti
-
300 g di ricotta scolata dal siero
-
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
18 g
Kalori
1523 kJ /
364 kcal
Yağ
30.1 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
5.3 g
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