Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cavolo rosso a listarelle sottili (0.5 cm)
- 200 g di vino rosso secco di buona qualità
- 20 g di zucchero grezzo di canna
- 150 g di mela renetta, sbucciata e a dadini (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- 40 g di burro a pezzi
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 786 kJ / 188 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 9.1 g
- Yağ
- 14.2 g
- Lif
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20min
Insalata di cavolo rosso e mele
1 godz. 15 min
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1 Std. 20 Min
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
1 Std.
Radicchio in saor
3h 45min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 godz. 5 min
Catalogna con olive e capperi
50 min
Purè di sedano rapa
35 min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 min
Contorno di cavolo nero
20min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40 min
Contorno di verza
35 min