Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Magret de pato con salsa de cerezas
Malzemeler
Magret de pato
-
2 magrets de pato Martiko (380-400 g c/u)
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de tomillo seco2 - 3 ramitas de tomillo fresco
Salsa de cerezas
-
250 - 300 g de cerezas maduras (lavadas y escurridas)
-
30 g de mantequilla
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
50 g de azúcar moreno
-
100 g de vino dulce
-
100 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de canela molida
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi
Bunları da beğenebilirsiniz...
Soufflé de vieira y manchego curado para dos
35 dk
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2sa 15 dk
Picantones con salsa de uvas
40 dk
Ceviche de dorada a los cítricos
1sa 10 dk
Bisque de bogavante
50 dk
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1sa 40 dk
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 dk
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25sa
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 dk
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 dk
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48sa
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 dk