Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de lait
- 50 g de lardons fumés
- 1 pincée de thym déshydraté
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 4 huîtres
- 300 g d'eau
- 2 tranches fines de lard fumé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 632 kJ / 150 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbonhidrat
- 7.5 g
- Yağ
- 8.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartare de saumon frais
15 min
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25 min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 min
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2 Std.
Pâté périgourdin
48ч.
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2h 15 min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35 min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 min
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1 Std.
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.