Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de lait
- 50 g de lardons fumés
- 1 pincée de thym déshydraté
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 4 huîtres
- 300 g d'eau
- 2 tranches fines de lard fumé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 632 kJ / 150 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Karbonhidrat
- 7.5 g
- Yağ
- 8.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2u. 45min
Risotto lotte et lard
50 Min
Menu 2 - Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40 Min
Langoustines sauce au whisky
1 Std. 10 Min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 Min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2h
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40 Min
Caille au pain d'épices et cassis
1 Std.
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30 min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30 min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40 Min