Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse