Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Polpettone
- olio extravergine di oliva q.b.
- 20 g di pane raffermo
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di pancetta a cubetti
- 350 g di carne trita di manzo
- 250 g di salsiccia a pezzi
- 2 uova
- 80 g di spinaci baby freschi
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1503 kJ / 359 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 25.2 g
- Doymuş Yağ
- 6.7 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 1134.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpette alla rucola
40min
Polpettone croccante
1h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1sa 20 dk
Torta salata con melanzane e scamorza
1 godz. 30 min
Polpette di peperoni
1h
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 godz. 30 min
Polpettone zucca e spinaci
1 godz. 15 min
Polpettone classico (TM6)
1 godz. 15 min
Gattò di patate e spinaci
2 godz.
Cotolette di spinaci
1h
Polpette in bianco con purè di castagne
1sa 20 dk
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min