![Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/105a2e1a064979bad1899e8b33ac7748/Derivates/df332326866787a03a42e21e88593c3eb23b9b35.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
- 80 g de gruyère, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
- 25 g de farine de blé
- 50 g de vinaigre blanc
- 800 g d'eau
-
1
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
veya 1 cube de bouillon de poule - 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à soupe feuille de thym frais
- 12 tranches de baguette de pain, légèrement rassises ou autre pain croustillant
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 819 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe à l'oignon gratinée
30 Min
Soupe à l'oignon
50min
Velouté d'aubergine
45 Min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45 Min
Soupe à l'oignon gratinée
5 godz. 30 min
Soupe de butternut et gingembre
35 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 Min
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 Min
Soupe poireau-pomme de terre
1 Std.
Velouté de tomate
40 Min