Beurre bordelais

Beurre bordelais

4.8 12 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

400 g

Malzemeler

4 échalotes
250 g de vin rouge de Bordeaux
1 bouquet garni
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
180 g de beurre en morceaux
10 g de jus de citron
persil frais ciselé, pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 400 g

Sodyum 649.3 mg

Protein 8.8 g

Kalori 7310.1 kJ / 1747.2 kcal

Yağ 152.3 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 96.2 g

Karbonhidrat 52.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de champagne

5 dk

Sauce marchand de vin

1sa 15 dk

Sauce madère

35 dk

Compotée aux lardons

25 dk

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2sa 55 dk

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25 dk

Sauce aux figues

25 dk

Roulés pomme-cacahuète

25 dk

Sauce bordelaise

45 dk

Sauce piquante

35 dk

Gougères au beaufort

25 dk

Sauce cheddar

10 dk