Beurre bordelais

Beurre bordelais

4.8 12 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

400 g

Malzemeler

4 échalotes
250 g de vin rouge de Bordeaux
1 bouquet garni
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
180 g de beurre en morceaux
10 g de jus de citron
persil frais ciselé, pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 400 g

Sodyum 649.3 mg

Protein 8.8 g

Kalori 7310.1 kJ / 1747.2 kcal

Yağ 152.3 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 96.2 g

Karbonhidrat 52.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sauces 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce piquante

35 dk

Soupe de champagne

5 dk

Sauce marchand de vin

1sa 15 dk

Sauce madère

35 dk

Compotée aux lardons

25 dk

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25 dk

Gougères au beaufort

25 dk

Roulés pomme-cacahuète

25 dk

Sauce bordelaise

45 dk

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2sa 55 dk

Sauce aux figues

25 dk

Sauce cheddar

10 dk