Cihazlar ve Aksesuarlar
Homard rôti et sauce au cidre
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Malzemeler
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon coupé en deux
-
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
2 homard
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de cidre brut
-
10 g de vinaigre de cidre
-
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
444.8 mg
Protein
15.5 g
Kalori
1831.4 kJ /
437.7 kcal
Yağ
37.9 g
Lif
1.5 g
Doymuş Yağ
23 g
Karbonhidrat
10.4 g
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