![Blanquette de veau Blanquette de veau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/127d0dd74a776dc2df3451f465f96b58/Derivates/25fef12ebd7368ce44a99546ef7073e78ec4493d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1100 g d'eau
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 bouquet de persil frais
- 600 g de sauté de veau, coupé en morceaux
- 300 g de carottes, émincées
- 200 g de blanc de poireau, émincé
- 300 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en quatre ou en six
- 20 g de beurre
- 15 g de farine
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 godz. 10 min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 Min
Purée mousseline
40 Min
Côtes de veau à la provençale
30 Min
Nuage au chocolat
45 Min
Petit salé aux lentilles
1 godz. 10 min
Saumon et pommes de terre au four XXL
1 Std.
Bonbons chocolat viennois
50 min
Tajine de poissons au curry
45 Min
Cabillaud à la sauce tomate
30 Min
Cassoulet toulousain
1h 40min