Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.6 27 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 140.5 mg

Protein 8.3 g

Kalori 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Yağ 24.6 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 13.5 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendrier de l'Avent 2025 21 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quenelles sauce nantua

35 dk

Truffes au chocolat

3sa 25 dk

Galettes de sarrasin complètes

25sa

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1sa 30 dk

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5sa 30 dk

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1sa

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Değerlendirme yok

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 dk

Rillettes de thon

40 dk

Petites quiches lorraines sans pâte

45 dk

Ile flottante à la réglisse

35 dk

Sorbet au melon

10 dk