Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.6 24 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 140.5 mg

Protein 8.3 g

Kalori 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Yağ 24.6 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 13.5 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Calendrier de l'Avent 2025 21 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rillettes de thon

40min

Flan pâtissier sans pâte

50min

Poulet Gaston Gérard

1h 15min

Mimosa

1h 5min

Pavlova aux fruits d'hiver

3h

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1h 20min

Tiramisu aux speculoos

3h 10min

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3h 5min

Muffins romarin et ail

1h 15min

Crème dessert façon La Laitière

15min

Croque-monsieur façon brasserie

35min