Soupe froide au curry rouge

Soupe froide au curry rouge

4.8 47 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 10 dk

4 portions

Malzemeler

400 g de poivrons rouges en morceaux
200 g de tomates en morceaux
1 piment rouge frais (isteğe bağlı) épépiné et grossièrement haché
80 g d'oignon coupé en deux
20 - 30 g gingembres frais en rondelles (2 mm)
1 tige de citronnelle fraîche épluchée, en morceaux
2 gousses d'ail
50 g de pâte de curry thaï jaune

50 g de pâte de curry rouge
20 g de jus de citron vert
400 g de lait de coco et un peu pour la finition
20 g d'huile de sésame
30 g de vinaigre de riz
30 g de sauce de soja
30 g de sucre roux
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
1 courgette
feuilles de coriandre fraîche pour la finition
cacahuètes, grillées et salées pour la finition
1 citron vert en rondelles, pour la finition

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 563.4 mg

Protein 5.2 g

Kalori 1489.8 kJ / 356.1 kcal

Yağ 16.9 g

Lif 8.1 g

Doymuş Yağ 10.2 g

Karbonhidrat 48.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Plats froids veggies 5 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe froide mangue-coco

10 dk

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 dk

Soupe glacée de poivrons grillés

50 dk

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 dk

Congee aux champignons

1sa 15 dk

Chakchouka à l'avocat

25 dk

Soupe complète végétarienne

30 dk

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 dk

Korma veggie aux noix de cajou

55 dk

Curry d'épinards à la feta

35 dk

Colombo de légumes

1sa 5 dk

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 dk