Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g beef tenderloin, partially frozen, cut in thin slices
- 100 g chicken thigh fillets, skinless, partially frozen, cut in thin slices
- 50 g grated coconut
- 30 g shallots
- 10 g garlic cloves
- 30 g fresh red chillies, deseeded
- 3 bird's eye chillies (cili padi)
- 15 g fresh ginger
- 15 g fresh galangal
- 3 kaffir lime leaves
- ½ tsp ground coriander
- 3 candlenuts
- 1 tsp salt
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp tamarind paste, deseeded
- 50 g cooking oil
- 10 stalks fresh lemongrass, cut into 18 cm length, plus additional 1 stalk, cut into 3 pieces
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)
1 Std.
Curry Chicken
1 Std.
Spicy Soy Sauce Chicken
30 min
Coffee Coconut Candy
1 Std. 10 Min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 min
Turmeric Chicken
50 Min
Tom Yam Mee Hoon
30 min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Chicken Rendang
45 min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20min
Ginger sesame oil chicken
25 min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2 Std. 45 Min