Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

4.0 75 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

3 porzioni

Malzemeler

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
230 g di zucchine a pezzi
35 g di cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
180 g di ricotta
3 uova
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
500 g di acqua
1 cucchiaio di burro
pepe macinato fresco per condire
sale grosso marino (isteğe bağlı) per condire
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1269.3 mg

Protein 29.9 g

Kalori 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Yağ 46.1 g

Lif 1.6 g

Doymuş Yağ 19.7 g

Karbonhidrat 9.5 g

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