Caramel peach brioche

Caramel peach brioche

4.8 32 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

Brioche

white sugar
50 g
lemon peel only, no white pith
1
milk
120 g
unsalted butter
30 g
dried instant yeast
2 tsp
egg
1
baker's flour
320 g
sea salt
½ tsp

Caramel sauce

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
30 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
30 g

Assembly

cream cheese softened
120 g
baker's flour to dust
cinnamon sugar to sprinkle
1 tbsp
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges
1
flaked almonds toasted (see Tips)
1 tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 203.3 mg

Protein 8.4 g

Kalori 2195.8 kJ / 524.8 kcal

Yağ 22.9 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 13.1 g

Karbonhidrat 73.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Stack up the savings 126 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Thermomix® Everyday 68 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Traditional gluten free French vanilla canelé

49h 5min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24h 25min

Roasted banana affogato

29h

Boerewors

40min

Strawberry and thyme butter

10min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2h 30min

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

2h 40min

Cold cut pork sausage

1h 30min

Sous vide pears with cinnamon sauce

2h

Ham and cheese canelé

49h

Brioche slice with crumble

2h

Black garlic and onion jam

55min