Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 13sa 15 dk

12 portions

Malzemeler

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 244.3 mg

Protein 10.2 g

Kalori 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Yağ 10.3 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Less waste, more food with Thermomix® 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rustic Spice Mix for Bread

5 Min

Homemade ricotta

1 Std. 15 Min

Cooked mayonnaise

5 Min

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11 Std.

Creamy vanilla yoghurt

13 Std.

Marinated feta cheese

170 Std.

Cottage cheese

4 Std. 30 Min

Tangzhong milk bread

2 Std. 45 Min

Milk jellies with poached stone fruit

5 Std.

Vanilla paste

10 Min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Natural yoghurt (Varoma method)

13 Std.