Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 35 dk

12 slices

Malzemeler

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 245.3 mg

Protein 4.7 g

Kalori 624.1 kJ / 149.2 kcal

Yağ 2.6 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 27.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Black limited edition Thermomix® 16 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18sa 20 dk

Sweet and Spiced Nuts

Sweet and Spiced Nuts

40 dk

Mushroom pâté

Mushroom pâté

1sa 15 dk

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3sa

Rhubarb and Orange Blossom Jam

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45 dk

Kvass fermented beetroot salad

Kvass fermented beetroot salad

168sa 15 dk

Spelt bread

Spelt bread

26sa

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1sa

Rustic bread

Rustic bread

2sa

Pani popo (Samoan coconut buns)

Pani popo (Samoan coconut buns)

3sa 25 dk

Sonja's Bread

Sonja's Bread

3sa 10 dk

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1sa 15 dk